《餐饮经理人》2019年第11期封面 餐饮人爱读

《餐饮经理人》2019年第11期

上线时间: 2019-11-05 17:45:13
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杂志目录

  • P1 经典菜是老字号
  • P6-9 夜上海 锐意进取18年铸就多彩夜上海
  • P10-11 夜上海 景枫店
  • P12-13 夜上海 仙林金鹰店
  • P14-15 夜上海 龙景国品 雨花客厅店
  • P16-17 夜上海 荔枝广场店
  • P18-19 夜上海 名湖美景店
  • P20-21 夜上海 中山门店
  • P22-23 夜上海 龙景国品 中山陵店
  • P24-25夜上海 江心洲店
  • P26-27夜上海 虹悦城店
  • P28-29 夜上海 商茂店
  • P30-31 夜上海 友谊广场店
  • P32-33 夜上海 金鹰世界店
  • P34-35 夜上海 月牙湖店
  • P36-37 夜上海 江宁店
  • P38 夜上海 夏问水产海鲜自助
  • P39-55 第二十届 中国(杭州)美食节
  • P60-61 校周餐厅 辨明优势劣势 对症下药解骓
  • P62-64 大学生消费面面观
  • P65-66 打造差异化 提高性价比
  • P68-73 不惧团餐供应链洗牌 这家公司做对了什么?
  • P74-77 孙掌勺 鱼头泡饼 创新场景化沉浸式餐饮体验店
  • P78-81 沉浸式餐厅正在形成消费记忆
  • P82-85 生意不好?来点仪式感
  • P86-87 “单品为王”刺激消费者“佛系”味蕾
  • P88-91 如何炸出一根价值10亿的油条?
  • P92-94 老字号没落 大型餐饮疲软!
  • P95-97 3千元换来1万名会员 2019年营销你该学会这些
  • P98-99 华为任正非的“吃饭管理学”你读懂了几条?
  • P100-102 7个运营误区 80%的餐饮人都在“入坑”
  • P103 外卖麻烦了
  • P105-107 新安人家 桑拿臭鳜鱼
  • P108-110 24年主打椒麻鸡单品销量超300万只
  • P111-113 园里十八台 民宿餐厅 民
  • P114-115 沸腾的美味唤醒被遗忘的味道
  • P116-117 纯粹的烤肉 致力于做烤肉界的领头羊
  • P120-122 农家菜馆竟引来央视?
  • 123-126 张老炝:像经营星巴克一样做一定烩面馆
  • P127-129 从1家店到1000家店
  • P130-131 重新定位 改于破局
  • P132-134 餐饮企业如何有效吸纳人才?
  • P139-142首店单月销售额突破50万 小披萨如何卖出大学问?
  • P143-144 24岁小伙创业月营业流水20万,凭什么?
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