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不用戴口罩了?干部要主动“吃喝”?

上海市最新发布的《上海市餐饮服务业复工复产复市工作指引》(第二版),对顾客管理上有了不少调整。

新版指引删除了“所有顾客进店需全程戴口罩(除就餐外)”、“做好登记,保持可追溯”的规定。

新版指引要求对来店客人测温。

根据店堂内人群密集程度和可能存在的风险隐患,采取相应的导流措施和预警,尽可能扩大客人就餐时人与人的间隔距离。

01恢复堂食的餐厅越来越多

上海市餐饮烹饪行业协会会员企业中,正餐企业的复工率达到50%左右,大众化早餐类企业复工率为80%,中式快餐、西式快餐复工率为90%。


舅家崇明原生态食府的老板施利平回了一次崇明岛,到基地里采购了一批香椿、蚕豆、竹笋、芥菜等时鲜蔬菜。他的5家连锁店都重新开业了。

虽然堂食生意还是有点冷清,但施利平说,错过了春节旺季,不想错过4月的“小阳春”。

截至3月11日,上海豫园商圈的三家老字号饭店绿波廊、春风松月楼、南翔馒头店已陆续恢复堂食。

02倡议干部带头消费

日前,一份《关于机关干部带头消费支持企业渡过难关的倡议书》在网上热传。

 “助力企业渡过难关,我们倡议广大机关干部近期带头购物消费,不低于100元。”来自南京市秦淮区新冠肺炎防控工作指挥部的红头文件让人耳目一新。

3月9日下午,江苏省委常委、南京市委书记、市委应对疫情工作领导小组组长张敬华检查调研复工复产复业情况,来到在夫子庙景区的南京大牌档饭店,出示了绿色的“苏康码”并在堂内品尝秦淮小吃。

官员带头消费,是发出当前疫情可防可控、消费场所安全指数较高的信号,打消民众内心顾虑,吸引更多消费者消费购物。

近几年秦淮服务业增加值占GDP比重达96.9%。秦淮区宣传部门有关负责人表示,秦淮区在南京可以说是受疫情影响严重的“重灾区”,区内以文化、旅游、餐饮、商贸等服务性产业为主,损失惨重。

秦淮区500平以上的大型餐饮240家左右,500平以下的中小型餐饮4200家左右。目前复工的有1500家左右,恢复堂食的334家。

对餐饮等第三产业来说,也在传递积极的信号,政府正在想方设法和我们一起扛,共渡难关。

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