沙县小吃餐饮连锁公司增资至1000万，拓展了哪些新业务？
沙县小吃属闽菜菜系，以品种繁多、风味独特、鲜美，经济实惠等特点而著称，现已成为福建餐饮文化中的一个特色品牌。作为招牌连锁小吃店，沙县小吃不仅享誉全国，而且在2018年分别进驻了日本、葡萄牙、美国等多个国家，切切实实地成为了特色富民产业。
全国人大代表、三明市市长李春说：政府工作报告明确了开局之年的‘任务书’，对稳定粮食生产和推进乡村振兴作出部署，为三明革命老区全面推进乡村振兴指明了方向。“三明会始终牢记发展沙县小吃产业发展新的嘱托，培育好诸如沙县小吃、现代种业、乡村旅游等富民增收产业，形成乡村产业高质量、乡村面貌高颜值、乡村治理高效能的发展格局。”
截止到目前，在全国各地经营的沙县小吃店已超过8.8万家，全国建立的沙县小吃集团子公司达23家，发展加盟连锁门店近4000家，从业人员超30万人，年营业额已达500亿元，成为地方特色中饮食文化品牌中享誉全国的品牌。
近年来，沙县小吃一直起到小吃引领的作用，做强做大食品工业，延伸完善产业链，推荐沙县小吃产业化发展。企查查APP显示，近日，沙县小吃集团餐饮连锁有限公司发生工商变更，公司注册资本由300万元人民币增至1000万元人民币，增幅约233.33%。公司经营范围将发展重点放在了外卖递送服务、互联网销售、食品互联网销售（仅销售预包装食品）、体验式拓展活动及策划、市场营销策划方面。这一点，足以看到沙县下一步的品牌布局。
那么，沙县小吃在品牌发展中有哪些亮点值得小吃企业学习？品牌经营的核心优势主要体现在以下几个方面：
1、深耕产品核心架构。
沙县小吃品牌多年来持续以经济实惠、新鲜可口、绿色健康的宗旨为原则。在保证经济实惠的前提下，选用科学健康的食品作为原材料，以低脂肪、低热量的清淡食品为主，丰富产品的营养含量。同时，坚守“当天制作，当天售完”的原则，保证食材的新鲜度和口感。在此基础上，不断丰富菜色，推出新品，除常规普通小吃外，丰富了节令小吃和地域小吃。琳琅满目产品的推出，让食客的选择空间更大。
2、提升品牌全国的美誉度。
沙县小吃品牌之所以享誉全国，除了国家对于革命老区乡村振兴的扶持外，其中非常重要的一点在于沙县小吃的品牌宣传，从2021年4月起，“沙县小吃华夏行”计划在上海、广州、深圳、杭州等10个国内一二线城市开展小吃巡展活动，并组织各县名特优农产品及小吃生态食材参展，并加快开展招商引资和专场推介的节奏，采取如产品展示、美食体验、品牌推介、产销对接等形式，依托电商和外卖平台、和新媒体平台，扩大认知度和销售渠道，助推产业发展。
今年2月，北京沙县小吃旗舰店开业仪式在北京举行，旗舰店的开业进一步展示了沙县小吃产业发展成果，对助力产业转型升级，提升品牌美誉度起到关键作用。
3、深耕重要市场，用小吃技艺互动比拼吸引客群。
据统计，沙县小吃在沪已有4000多家门店、119家加盟店、1.2万从业人员。上海作为沙县小吃的重要市场，经常会举办一些技艺互动比拼大赛等系列精彩活动，让品牌与消费者产生更多的互动，对于品牌在客户中的形象积累起到积极作用。
4、政策保障体系筑起沙县的“高楼大厦”。
沙县小吃之所以从地方小吃发展列入福建省政府“非物质文化遗产”名录和被中国烹饪协会认定为“中国十大小吃”品牌，最主要的原因在于当地政策保障体系的不断健全。为推动小吃产业发展，三明市委、市政府把沙县小吃作为全市富民强县的大产业来抓，纵深推进“标准化、产业化、连锁化、国际化、数智化”发展战略，全面实施产业转型升级，推动小吃产业发展再出发。
此外，成立了沙县小吃兴业贷款担保基金，为小吃业主申请低息创业贷款，解决开店创业融资难的问题。定制“舌尖安全保”“沙县小吃保”产品，保障包括食品安全、意外事故、公众责任。
深化沪明合作，探索“上海企业+沙县资源”等模式，在沙县区规划建设1000亩预制菜产业基地，争取有合作意向的上海企业进驻沙县小吃预制菜产业园。
01
沙县小吃已成为富民特色产业
全国经营门店已超8.8万家
全国人大代表、三明市市长李春说：政府工作报告明确了开局之年的‘任务书’，对稳定粮食生产和推进乡村振兴作出部署，为三明革命老区全面推进乡村振兴指明了方向。“三明会始终牢记发展沙县小吃产业发展新的嘱托，培育好诸如沙县小吃、现代种业、乡村旅游等富民增收产业，形成乡村产业高质量、乡村面貌高颜值、乡村治理高效能的发展格局。”
截止到目前，在全国各地经营的沙县小吃店已超过8.8万家，全国建立的沙县小吃集团子公司达23家，发展加盟连锁门店近4000家，从业人员超30万人，年营业额已达500亿元，成为地方特色中饮食文化品牌中享誉全国的品牌。
02
布局互联网销售、体验式拓展活动
培育沙县小吃产业特色鲜明
近年来，沙县小吃一直起到小吃引领的作用，做强做大食品工业，延伸完善产业链，推荐沙县小吃产业化发展。企查查APP显示，近日，沙县小吃集团餐饮连锁有限公司发生工商变更，公司注册资本由300万元人民币增至1000万元人民币，增幅约233.33%。公司经营范围将发展重点放在了外卖递送服务、互联网销售、食品互联网销售（仅销售预包装食品）、体验式拓展活动及策划、市场营销策划方面。这一点，足以看到沙县下一步的品牌布局。
同时，沙县小吃将继续发挥好品牌优势，大胆创新，在培育沙县小吃特色人才体系、数字化运营、品牌和服务标准化建设等方面开启积极探索，促进品牌产业转型升级。
那么，沙县小吃在品牌发展中有哪些亮点值得小吃企业学习？品牌经营的核心优势主要体现在以下几个方面：
1、深耕产品核心架构。
沙县小吃品牌多年来持续以经济实惠、新鲜可口、绿色健康的宗旨为原则。在保证经济实惠的前提下，选用科学健康的食品作为原材料，以低脂肪、低热量的清淡食品为主，丰富产品的营养含量。同时，坚守“当天制作，当天售完”的原则，保证食材的新鲜度和口感。在此基础上，不断丰富菜色，推出新品，除常规普通小吃外，丰富了节令小吃和地域小吃。琳琅满目产品的推出，让食客的选择空间更大。
2、提升品牌全国的美誉度。
沙县小吃品牌之所以享誉全国，除了国家对于革命老区乡村振兴的扶持外，其中非常重要的一点在于沙县小吃的品牌宣传，从2021年4月起，“沙县小吃华夏行”计划在上海、广州、深圳、杭州等10个国内一二线城市开展小吃巡展活动，并组织各县名特优农产品及小吃生态食材参展，并加快开展招商引资和专场推介的节奏，采取如产品展示、美食体验、品牌推介、产销对接等形式，依托电商和外卖平台、和新媒体平台，扩大认知度和销售渠道，助推产业发展。
今年2月，北京沙县小吃旗舰店开业仪式在北京举行，旗舰店的开业进一步展示了沙县小吃产业发展成果，对助力产业转型升级，提升品牌美誉度起到关键作用。
3、深耕重要市场，用小吃技艺互动比拼吸引客群。
据统计，沙县小吃在沪已有4000多家门店、119家加盟店、1.2万从业人员。上海作为沙县小吃的重要市场，经常会举办一些技艺互动比拼大赛等系列精彩活动，让品牌与消费者产生更多的互动，对于品牌在客户中的形象积累起到积极作用。
4、政策保障体系筑起沙县的“高楼大厦”。
沙县小吃之所以从地方小吃发展列入福建省政府“非物质文化遗产”名录和被中国烹饪协会认定为“中国十大小吃”品牌，最主要的原因在于当地政策保障体系的不断健全。为推动小吃产业发展，三明市委、市政府把沙县小吃作为全市富民强县的大产业来抓，纵深推进“标准化、产业化、连锁化、国际化、数智化”发展战略，全面实施产业转型升级，推动小吃产业发展再出发。
此外，成立了沙县小吃兴业贷款担保基金，为小吃业主申请低息创业贷款，解决开店创业融资难的问题。定制“舌尖安全保”“沙县小吃保”产品，保障包括食品安全、意外事故、公众责任。
深化沪明合作，探索“上海企业+沙县资源”等模式，在沙县区规划建设1000亩预制菜产业基地，争取有合作意向的上海企业进驻沙县小吃预制菜产业园。