
刘广伟先生(左二)、陈孚先生(右二)、易明亮先生(右一)与食业家代表,手拉手、心连心,共同开启慈善活动
6月3日,“世界食学论坛支持联合国粮食计划署学龄前儿童营养改善项目”首次活动在“酒城”四川泸州的郎酒庄园隆重举行。本次活动旨在呼吁并动员社会各界共同关注学龄前儿童的营养问题,并为改善其营养状况提供可持续的解决方案。
世界食学论坛理事长刘广伟先生发言
活动上,世界食学论坛(WSF)理事长刘广伟先生对世界食学论坛的相关情况做了简要介绍,该论坛以食学为基础,旨在构建高端国际对话平台,整体解决人类的食事问题,促进全人类的可持续发展。同时,刘广伟先生分享了将于今年10月份在海南召开的“第四届世界食学论坛”的主题、议程以及具体规划。据介绍,本届论坛主题为“食物系统与可持续发展(SDGs)”,由海南省人民政府支持。依照联合国可持续发展目标的指导,本届论坛共设四个单元,分别为:一、如何解决8亿人的饥饿问题;二、如何解决30亿人的食品安全问题;三、如何通过食学通识教育延长80亿人的健康寿期;四、如何构建人类食事的数字平台(SEB)。此外,论坛还将举办一场重要的慈善晚宴,晚宴与联合国世界粮食署合作,所得善款将全部用于支持WFP学龄前儿童营养改善项目。刘广伟先生号召与会者积极参与此次论坛,共同探讨人类在食物获取与利用过程中所面临的挑战以及解决方案。

联合国世界粮食计划署(WFP)陈孚先生发言
联合国粮食计划署(WFP)中国办公室伙伴关系顾问陈孚先生在活动上对WFP的工作情况做了简要介绍。作为2020年诺贝尔和平奖得主及世界最大的人道主义援助机构,WFP在总计超过120个国家和地区开展以拯救生命和改善生计为主的工作,致力于搭建一条通往和平、稳定、繁荣的道路,其资金完全来自于政府、企业及个人的自愿捐助。陈孚先生重点介绍了关于学龄前儿童营养改善项目的情况。该项目旨在改善国内农村偏远地区学龄前儿童的营养状况,通过营养供餐、营养健康知识宣教、供餐设备设施优化和小农帮扶四项举措,确保他们在成长关键时期获得足够的营养,为其未来的健康和发展奠定坚实基础。陈孚先生深入解读了该项目的背景、目标、主要策略和预期成效,同时呼吁社会各界共同参与并支持这一重要的营养改善倡议。
伊尹餐饮集团董事长张洪先生代表食业家上台发言
此外,本次活动还邀请了世界食学论坛战略合作伙伴、北京伊尹餐饮管理有限公司董事长张洪先生,作为企业家代表发言。张洪先生表示,这一项目具有非凡的价值,同时也带给了他很多启发。他建议,改善学龄前儿童营养状况不仅需要在食物、设备等方面提供援助,同时需要大力推广食学通识教育,引导孩子们养成健康的饮食习惯。不仅仅是农村偏远地区,城市地区同样需要普及这些知识。作为一名食业企业家,张洪号召全社会的食业家积极参与到这一项目当中,共同践行企业的社会责任,为儿童营养改善行动注入更多动力。
此次活动共吸引了来自中国食业界的近百名专家、学者及企业家参与。他们在活动中探讨了如何通过慈善捐助,协同合作等方式,为改善学龄前儿童的营养状况做出贡献。该活动的成功举办,标志着世界食学论坛与联合国粮食计划署的合作迈出了重要的一步。通过联合努力,我们有信心能够为学龄前儿童提供更好的营养保障,更好地促进《国民营养计划(2017-2030年)》和《“健康中国2030”规划纲要》的落实,巩固脱贫攻坚成果,改善农村偏远地区儿童营养状况,促进儿童全面发展。