近日,有网友在社交平台上发布了一条视频引起了广大网友的关注。视频中显示,该名网友在高铁上购买的盒饭标价35元,但是实际标价只有15元。消息一出,就引起了众多乘客的不满,认为快餐盒翻倍二次定价销售,是一种欺诈消费的行为。
该网友在视频中购买的高铁餐食是肉末豆腐盖饭,在购买时,餐食外包装上并未显示价格,列车员告知其该餐食价格为35元,但是当该乘客准备用餐时,撕开包装后包装上印有“售价:15元”字样,而在包装正面印有价格的位置却被白色标签遮盖。

据悉,该名乘客乘坐的是从南宁东开往宁波的G2344次列车,该乘客表示:“当时列车员跟我说有盒饭和煲仔饭两种,盒饭只有这一款肉末豆腐的了,是35元。”随后12306客服回应称:“会反馈该情况,由相关部门进行核实,按照规定来说,商品都是明码标价必须按照标价进行销售。”
第二天,广西铁路文旅集团在官方渠道发文称:“针对网传“G2344次列车上买到双层价签盒饭”一事进行了初步调查。经查,9月14日南宁东至宁波东的G2344次列车餐饮服务由我公司提供。当日,餐服员高某某在列车上擅自将15元盒饭贴上35元价签,通过旅客扫其个人二维码售卖,牟取了个人利益。”
广西铁路文旅集团还表示:“经研究决定,对高某某作出停职并接受调查处理,公司向当事旅客做出深刻道歉、退还差价。后续,将根据调查结果依法依规对高某某和负有管理责任的相关人员进行严肃处理。今后,公司将严格履行旅客餐饮服务合同,加强商品销售管理和人员培训教育,杜绝此类现象发生。”
其实在2015年1月1日实行过《铁路旅客运输服务质量规范》,其中明确规定了,高铁上“供应品种多样,有高、中、低不同价位的预包装饮用水、盒饭等旅行饮食品,2元预包装饮用水和15元盒饭不断供。”但是该规定在2017年1月1日起就不再执行了。
目前铁路上已经不再针对某个单一食品作硬性规定,而是根据旅客需求,提供不同档位的餐食。但是这种“胡乱标价”的行为在铁路上还是会经常发生,这就需要铁路、物价等监管部门定好规矩,切实规范企业经营行为,维护市场价格秩序,保障乘客权益。
对于餐厅来说,这也是经营中必须要遵守的事情。“明码标价,提前告知”,是最基本的服务准则,也是很多餐饮企业没有做到的。不过现在餐饮市场秩序越来越好,制度也越来越完善,这样子的乱象已经几乎没有了。
“明码标价,提前告知”并不仅仅是诚信经营的准则,也是餐厅长久生存的准则。我们不难发现,做到这些的餐厅,通常顾客满意度都很高,复购率也就上来了,甚至还会介绍其他顾客来到餐厅,口碑上来,自然就不愁顾客。
因此,餐厅在日常经营中,一定要做到明码标价,同时尽到提前告知的义务。