鲜香热辣、原汁原味、锅气十足
土菜用最接地气的风味征服舌尖
湖南以其原生风味和强大辐射力
成为全国土菜浪潮的策源地
有的被称为绝无仅有的“神店”
有的是“乡土菜天花板”
有的是“一家店带火一条街”排队王
都是下饭菜,都强调食材和性价比
但依旧能找到自己独有的市场和定位
菜品同质化?
湘潭、浏阳、株洲等各地土菜,用100+特色食材,打造独特产品护城河
装修简单?
靠高性价比和过硬产品也能排队2小时
土菜必须便宜?
超过28小时的原材料绝不售卖,提供饱满的情绪价值,多花一点钱,顾客也觉得物超所值
9月22日-25日
【土菜系列考察——湖南站】
去长沙生意最火爆的土菜馆里,找寻超人气密码





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