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菜谱列表

香肠带鱼

香肠带鱼

这道菜操作非常简单,但是由于巧妙的搭配,口味非常好。香肠具有浓郁的香料味和肉香味,带鱼鲜美,两者放到一起蒸制,味道融合鲜香。

¥10.00 1449 已学习
蟹壳黄

蟹壳黄

这款小吃秉承了传统的做法,处理干净的蟹壳黄色泽金黄,口感酥脆,受到广大群众的追捧。

¥10.00 1435 已学习
胡萝卜春卷

胡萝卜春卷

这款春卷在传统春卷的基础上进行了改良,在馅料上只用了胡萝卜丝,使得成品色泽金黄口感清淡又酥脆,老少皆宜。

¥10.00 1415 已学习
糖水菜饼

糖水菜饼

菜饼色泽碧绿,口味清甜,特别适合广大群众的口味。

¥10.00 1452 已学习
杨枝甘露

杨枝甘露

此款甜品用果味球代替了西米,省去煮西米的时间,而且盛放在特制的长柄香槟杯里,与干冰一同上桌,增加了它的视觉效果。

¥15.00 1649 已学习
阿婆菜饼

阿婆菜饼

这道小吃在制作时,先将一半的糯米粉煮熟再和面,这样做好的面饼更有嚼劲,口感更好。

¥15.00 1405 已学习
榛子饼干

榛子饼干

此款榛子饼干减少了糖的用量,更加突出了榛子本身的香味,同时减弱了黄油的油腻感,更受顾客的喜爱。

¥15.00 1415 已学习
枣泥拉糕

枣泥拉糕

此款小吃用马蹄粉替代了糯米粉,口感更Q弹爽滑,色泽更加透亮,值得大家一学。

¥10.00 1416 已学习
台湾胡椒虾

台湾胡椒虾

胡椒虾源于台湾台南,在台湾全盛时期全省约有一百多家活虾餐厅专卖胡椒虾,由于其味香辣,因此特别受重口味人士的喜爱。此菜的盛器保温效果很好,你看它肚子比较大,罐口呈收拢的状态,这种造型可以让菜品在10分钟内依然保持刚出锅的温度和口感。

¥15.00 1381 已学习
泰式咖喱锅

泰式咖喱锅

此菜设计得新颖、创意,尤其是装盘方式,赢得很多回头客,用咖喱料熬制的汤汁味道也比较突出。

¥15.00 1380 已学习
黑胡椒蟹

黑胡椒蟹

这是新加坡的代表性料理之一,汇集了酱油、黑胡椒、牛油风味于一体,造就出了一种另类的“冲鼻”味道。成菜后海鲜特有的气息加上微焦辛呛的黑胡椒味扑鼻而来,诱人口水。

¥10.00 1399 已学习
叻沙汤粉

叻沙汤粉

叻(lè)沙又称喇沙,是新加坡的代表性料理,正宗的新加坡叻沙讲究椰浆的鲜味、鲜虾的甜味和辣椒油的辛辣味。几种味道融合,十分美味。

¥15.00 1398 已学习
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