口味：复合鲜香味，并带有浓郁的麻酱味。适用范围：拌拉皮、拌蔬菜什锦等味道都不错。
口味：鲜香偏甜，略带酒香味。适用范围：制作各种三杯菜，比如三杯鸡、三杯豆腐、三杯鹅。
口味：复合味。适用范围：各种捞拌菜。
口味：复合鲜香味回口甜，带有麻辣味。适用范围：用来拌拉皮、拌蔬菜什锦。
口味：酸、甜、辣三味融合。适用范围：主要用来搭配各种荤料。
口味：酸辣开胃。适用范围 用来拌春笋、拌西葫芦等脆爽的蔬菜。
口味：酸甜带有浓郁的果香味。适用范围：用来拌白菜丝、梨丝或者心里美萝卜丝。
口味：浓郁鲜香味。适用范围：主要用来制作各种焗菜，比如焗鸡翅、焗生蚝。
口味：复合鲜香味。适用范围：用来泡黄瓜、佛手瓜等。
口味：酒香味和芥末味浓郁。适用范围：用来制作啤酒芥辣肚丝（取啤酒芥辣汁跟白煮的肚丝拌匀，最后再加入少许蒜泥和红油即可）。
口味：酸甜酒香味。适用范围：用来拌花生。
口味：蒜蓉和豆豉的香味比较突出，口味香辣。适用范围：多用来搭配荤料拌制成菜，也可以搭配杏鲍菇这样的菌类。
