本菜谱介绍了爆款菜品:苔菜咸猪手的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
捞汁配薄荷,夏天很适合。薄荷性凉,具有清香味,能驱热明头目,将其加入到捞拌汁中,特别适宜夏季食用。本菜谱介绍了爆款菜品:薄荷捞汁海藻粉的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
用三年的古越龙山花雕酒入味,巧妙地将柴鸡与毛豆结合,成菜肉质细嫩,口味清爽。本菜谱介绍了爆款菜品:古越醉三仙的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
此菜荤、素搭配较合理,富含维生素的野芥兰嫩叶与有嚼劲的牛肉干搭配,营养与口感双加分。本菜谱介绍了爆款菜品:野芥兰风味牛肉干的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
驴肉香醇,南瓜软糯,营养丰富。本菜谱介绍了爆款菜品:养生驴腩的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
鲜味十足,口感鲜脆。本菜谱介绍了爆款菜品:XO酱拌蚬肉莴笋干的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
蛏鼻是一种新型的复合食材,将酱油、醋、红油、蒜泥一起为其入味,并以藤椒油调香的方式成菜,卖相、口感均新颖。本菜谱介绍了爆款菜品:金城酸辣蛏鼻的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
虾饺酿油条一直是港式茶餐厅里的经典招牌,此菜在原先的基础上,加入了时令水果沙拉,清新解腻,口味又多了很多层次感,这种巧妙的混搭堪称“天马行空”。本菜谱介绍了爆款菜品:港式虾胶酿油条的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
豆腐是养生极品,放入高汤,炖制3小时,内成蜂窝状,很容易吸收梅干菜的香味。本菜谱介绍了爆款菜品:东阳黑豆腐的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
此菜是韩式料理的“中式版”,香米炸后成锅巴,再浇上熬的浓稠的浓汤,配以时令新鲜的海鲜,上桌热气腾腾,嗞嗞作响,非常有现场气氛。本菜谱介绍了爆款菜品:海鲜石锅泡饭的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
本菜谱介绍了爆款菜品:岩板烤羊排的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
营养、口感双搭配。本菜谱介绍了爆款菜品:山珍沙茶鸡的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。