挖掘老昆明传统家常菜，干巴软糯，鲜香，酸辣适中，独具一色。本菜谱介绍了爆款菜品：水腌菜煮干巴的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
皮酥肉香。本菜谱介绍了爆款菜品：乙古香招财猪手的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
鱼肉滑嫩咸鲜。本菜谱介绍了爆款菜品：油泼香辣鱼的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
皮酥肉嫩，鲜香酸甜，佐以西式沙拉酱食用。本菜谱介绍了爆款菜品：金毛酥皮虾的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
肥而不腻，口味独特。本菜谱介绍了爆款菜品：婆婆烧肉的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
清香麻辣，越煮约香。本菜谱介绍了爆款菜品：干锅花椒鸡的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
五种原料五种口感。本菜谱介绍了爆款菜品：金鼎一品拼的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
有浓郁豉香味。本菜谱介绍了爆款菜品：豉汁蒸肉排的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
口味浓郁，凤爪脱骨。本菜谱介绍了爆款菜品：豉汁蒸凤爪的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
回味甘醇，口味独特。本菜谱介绍了爆款菜品：风味牛筋串的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
口感滑嫩，氛围独特。本菜谱介绍了爆款菜品：桑拿牛柳的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
农家特色，口感鲜香。本菜谱介绍了爆款菜品：瓜丝托的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
