本菜谱介绍了爆款菜品：茄汁南煎丸的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
将豆渣饼与玉米饼同食，典型的农家吃法，在酒店很受欢迎。本菜谱介绍了爆款菜品：虾酱豆渣的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
菜肴鲜香微辣。本菜谱介绍了爆款菜品：腊鱼烧霉豆渣的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
豆渣松脆，肉末香浓。本菜谱介绍了爆款菜品：肉末豆渣包的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
汤鲜、味美。本菜谱介绍了爆款菜品：土鲢鱼炖霉豆渣的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
酸甜口味。本菜谱介绍了爆款菜品：千岛汁牛扒扣野菌的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
香甜软糯。本菜谱介绍了爆款菜品：喜结良缘（雨花石汤圆）的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
粽香扑鼻，软糯肥美。本菜谱介绍了爆款菜品：传宗接代（粽香江米肉）的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
香甜软糯，老少皆宜，是婚宴上的一道温馨佳点。本菜谱介绍了爆款菜品：早生贵子（红枣莲子八宝饭）的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
颜色洁白，鱼肉鲜嫩，蒜苔清香。本菜谱介绍了爆款菜品：白玉豆渣的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
汤鲜肉嫩，造型美观。口味既有海鲜菜之鲜，又有泡椒的独特风味，微辣鲜香。本菜谱介绍了爆款菜品：香雪美人蛏的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
软糯鲜香。本菜谱介绍了爆款菜品：淮扬炒软兜的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
