菜肴外形似元宝，从名字上就讨了个好彩头。五花肉中加入文蛤肉调拌后酿入文蛤壳内，鲜味十足，也提升了菜肴的档次。<span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:"">元宝文蛤</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span>
牛肉肉质紧实，且烹制过程出水缩料，所以如果只用牛肉烹制成菜，不加配料的话，容易显得料少单薄。将春卷皮切碎后当面包糠裹在牛肉外面炸制，造型新颖，味道奇特，毛利率还极高。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：珊瑚脆牛肉</span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
用几只鲜明虾单独成一道菜，似乎略显单薄。但是用潍坊青萝卜丝裹在外层，炸制后，明虾可以只只立起来装盘，既显得实惠大气，又有意境之美。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：翡翠盘丝虾</span><span></span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
揪耳菜是一种半成品的盐菜，有着淡淡的酸味和咸味，口感比较脆爽。用这种原料烹调鳝鱼，很容易吊起食客的胃口。黄瓜垫底让菜肴看上去很丰满。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：揪耳菜焖鳝鱼</span><span></span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
此菜卖得是精致和品位，别看它用料非常普通，做法也简单，但是独有的养颜功效搭配服务员对菜肴的解说，让它成为女士们的最爱。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：养颜话梅（10位）</span><span></span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
用水晶锅巴做容器盛装鹅肉，一来上档次，二来丰富了菜肴的口感。菜肴入口，香酥与细嫩同在。本菜谱介绍了爆款菜品：米盏鹅松的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。 <br />
炒制掌中宝时，放入炸酥的春卷皮，一个小小的变化，让菜品看上去更加有质感。<span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：薄脆掌中宝</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span>
用本地特色食材黄贡椒烹调牛蛙，口味酸辣，令人食欲大开。<span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:"">特色大盆牛蛙</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span>
猪仔包是现在最时髦的一种甜点，它的馅料就是普通的诚日好牌粗粮馅奶黄馅（也可以换成五仁馅）200克。它的做法其实并不复杂，由于外形太过可爱，所以深受食客的喜欢。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：猪仔包</span><span></span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
这是一款带有异域风味的菜肴。自制的黑酱油膏本身带有浓郁的鲜甜味，用来搭配肉质同样鲜甜的大罗氏虾成菜，口味超级棒。<span style="font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：吉隆坡黑酱油膏罗马虾</span><span></span><span style="font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span><span> </span>
本菜选用了一个非常有视觉冲击力的容器盛装菜肴，在外形上看大气、有档次，让本来非常家常的菜肴看上去格外诱人。<span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：吊锅花椒兔</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:""></span><span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span>
把蛏子炒出新口味，确实很吸引客人。也许就是这个口味上的变化，让菜肴可以多卖好几元。<span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">本菜谱介绍了爆款菜品：金蒜炒蛏子</span><span style="font-size:10.5pt;font-family:宋体;">的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。</span>
