这款酱汁咸甜、微酸，适合做干烹元宝虾。
这款酱汁咸鲜微辣，是陕西凉面的最佳拌酱。
此酱汁微酸，适合用此酱汁制作新派油爆虾。
这款酱汁酱香味浓郁，可以制作各类压锅菜。
这款酱汁咸香，微麻、微辣，适合搭配脆爽的蔬菜，比如黄瓜、油麦菜等。
这道菜主料为鸡腿肉，搭配桃仁成菜。采用复合烹饪技法制作，先将鸡腿肉改刀成大小均匀的块状，再加入蛋清、辣椒面、料酒等调味品上浆腌制，用低油温浸炸至外酥里嫩，然后融入秘制料汁炒制而成。菜品香辣浓郁，鸡肉鲜嫩紧致富有弹性，桃仁脆香爽口。
青椒煨牛腩，在保持传统烹制精髓的基础上改良革新，融入西餐元素，中西结合演变成为一款新的菜式。先将牛腩搭配西红柿、洋葱、西芹等食材一起放入高压锅制熟，然后下入高汤之中，加蛋黄末、番茄沙司、美人椒煨制入味。菜品味道咸鲜微辣略带回甜，口感丰富，层次分明，深受国内外食客喜爱。
这款酱汁麻辣咸鲜，适合制作家常味凉菜，比如家常拌鸡块。
这道菜主料为菜心，辅以口蘑成菜。食材先焯水断生再炒制入味，使得菜心碧嫩脆爽，口蘑鲜香浓郁，更好的保留了原料营养成分不流失，烹制过程中融入广式腊肠提味，菜品愈加香醇，味道异常鲜美。
这道菜主料选用有机菜花，搭配湘西腊肉、小米辣椒、青椒段等食材成菜。首先将菜花滑油浸炸至七成熟，与腊肉一起下锅，加入小米辣、蒜片煸炒出香，菜花吸收了腊肉的香味，成菜质地脆嫩，甘香鲜美。
方笋炒腊肉是一道传统经典名菜。此菜在烹制技法上注重保留食材自然本味，先焯水断生再炒制入味，使得脆嫩的方笋完美融入腊肉的香醇，口感细腻紧致。腊肉红白相间，色泽倩亮，滋味愈加醇厚劲道。清香与咸腊相融，沁人心扉，美妙至极。
羊肚菌炒腊肉主料为羊肚菌，搭配腊肉、甜豆两种食材成菜。此菜主辅料三合为一，菜式荤素搭配合理，营养丰富。采用多种烹制技法制作，将食材焯水断生，爆油后煸炒入味，使腊肉的香味与羊肚菌完全融合在一起。成菜色泽明亮，摆盘优美，口感脆嫩鲜香，深受食客喜爱。
