米豆腐是黔地最为著名的小吃之一，其历史悠久，解暑消食。米豆腐热吃、凉吃均可，这道菜就是将调好的味汁倒在米豆腐上凉吃，润滑鲜嫩，酸辣可口。
这是一道贵州著名小吃，它有着好听的名字、光亮的外表、爽滑喷香的滋味，深受贵州本地年轻人的喜爱。
这是一道特别受欢迎的贵州传统小吃，在贵州很多丝娃娃小吃摊沿街而摆，其饼薄如纸，素菜脆嫩，汁水酸辣。
这款豆腐圆子销量非常好。炸好的豆腐球金黄酥脆，外酥里嫩，半实半空，剥开后倒入料汁食用口味更佳。
这道菜是法国传统的南瓜浓汤，将南瓜与圆葱、腊肉炒香，倒入鸡汤熬制，味道香浓可口。
这是一道甜品菜，将豆腐与巧克力结合起来，二者非常搭配，口感极佳。
这道菜先将羊排低温慢煮，然后再进行煎烤，保留了羊排的鲜香，再配上特制的香料和配菜，菜品鲜香十足。
这是法餐中的一道经典菜式，法餐中经常使用红酒，此菜更是融合了红酒的香气和牛肉的温软口感，酒香浓厚，肉汁浓郁。
新加坡的辣椒炒蟹口味相对较辣，出锅前还要淋入蛋液。此菜稍加改良，降低了辣度，同时增加了酸味和甜味，并搭配“雪茄”馒头食用，更符合当地人的饮食喜好。
牛蛙一般都是辣烧，此菜采用先油炸再炒的方法烹调，成菜外酥里嫩，与众不同。
这是一道宴会菜。此菜将葱油面和鲍鱼合二为一，上菜大气，菜肴香味也特别浓郁。
很多酒店都在做类似的这道菜，此菜的做法比较简单，但是耗时比较久。烹调时，加入骨头汤、鲍鱼汁、白糖、瑶柱汁、老抽长时间烧制山药，确保菜肴入味透彻。
