这道菜改良自鸡蓉菜心，把鸡蓉改为虾蓉，成菜口感更Q弹爽滑。
胭脂菜又叫木耳菜，将其焯水后搭配自制的肉酱成菜。做法简单，上菜快。
春天是韭菜一年中口味最佳的时刻，莲藕也是蔬菜中的佳品，两种食材搭配，再入少许五花肉提香。做法家常，味道香浓，健脾消食。
此菜将莴笋、金针菇、水晶包一起煮制，味清爽，价实惠。
用嫩荷尖做菜你尝试过吗？给大家推荐这款用嫩荷尖为原料，研发的接地气的新菜，嫩嫩的荷叶尖、淡淡的荷叶香或许也能为你的新菜带来一些与众不同的新风尚。
此菜将肘子先油炸至起虎皮然后再卤，比直接卤熟颜色靓，表层的小泡增加食欲。
这虽是一款汤，但销量非常高，很多同行都来“偷师”学习此菜，却做不出此汤的口味。配料中加入了炸好的鸡蛋，和骨汤搭配，越煮味道越浓，加入大白菜有很好的吸油作用，还降低了汤的油腻感。
