屹林董事长王文林 管理经典语录 误解与被误解的频率标志着一个人的
北京烤鸭究竟还有提升的潜力吗？面对日趋同质化的烤鸭市场，我们应该
价格低带旺人气 家常菜馆卖烤鸭，郭林家常菜起初是效仿“天外天”烤
气派的大鸭梨门头 “大鸭梨”，听起来通俗亲切，让人舌底生津。北
我想看过《天下无贼》的人可能都记得最后一幕：王丽猛吃烤鸭，塞得满
“爬长城，逛故宫，四合院里吃花家菜”，一直是花家怡园努力的目标。
在正义路附近的北翔凤胡同里，有一家挺不起眼的四合院，外面没有广告
鸭王经营的烤鸭与传统烤鸭相比有“四不同”： 烤法不同、烤前制作工
北京烤鸭店（顾客称为团结湖烤鸭店—北京大董烤鸭店有限公司前身）成
