让店报生银子

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      不少餐饮企业都在办店报,而店报与店报之间的

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川菜馆里开杂货店

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      牛虎兵,军营里走出来的企业家,山东老转村餐

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活动营销让餐企活起来

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六常法前后差别

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四大定位成就酒店餐饮红火局面

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案例:入股创业,职业餐饮经理人成功转型餐饮企业家

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3大层面,9个案例,全方位剖析实战派职业餐饮经理人成功转型餐饮企业家的心理历程。

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工具:六招锁住菜单成本!

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菜单通常两三个月就要更换一次,节约菜单的成本是令每个老板都颇费心思的事儿,我们在这里给您支招儿——造成菜单成本高的两大原因。

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方法:QC(质量控制)坚持才有效果!

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推广QC小组活动如何才能取得良好的效果?专家分享几点建议。

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工具:QC小组降耗增效!

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餐饮业是高耗能产业。据报道,北京某饭店有空调箱、风机组90多台,全天运行,每年浪费130万度电。可见,餐饮企业的节能潜力巨大。

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