精选成功餐饮企业的经营模式与实战经验,为您的餐饮事业提供借鉴与启发
在餐饮企业中,大到专业的人力资源管理制度的建立和规划,合理有序的薪酬体系建立和高效的业绩考核以及人力资源的战略规划;小到通过考核确认工作执行人员的绩效,决定奖惩、奖金分配、提薪、调职、晋升等人力资源管理决策;以及选聘中、高层职业经理人和制定职业发展规划或配备导师计划等一系列人力资源管理的问题在企业管理和发展中都起着重要作用。
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若要避免掉进特许方的陷阱,最好的办法是加盟有良好信誉的知名餐饮品牌,此类品牌因为知名度高,受欢迎程度高,特许方提供的各项支持和服务也比较完善,加盟方会较容易走向成功。
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黄志刚,一个从事金融理论和金融实践近30年的学究和企业家,经历上百起成功融资案例,造就了几十个亿万富翁。作过投资人,也做过被投资人;曾创造过80万本金一年狂赚800万利润的辉煌,也曾尝过投资数千万而最终颗粒无收的苦果。
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