2013 年 9 月和 10 月,中国国家主席习近平先后提出了“共同建设‘丝绸之路经济带’和共同建设‘21 世纪海上丝绸之路’”的重大倡议。2017 年 3 月 17 日,联合国安理会以通过决议形式,支持“一带一路”倡议。
2017年5月14日-15日,28个国家的元首和政府首脑和来自110个国家的官员将参加北京”一带一路高峰论坛。
2017年5月21-24日,北京东方美食文化产业集团将在北京国家会议中心和国家体育场(鸟巢)举办“一带一路”美食交流大会。这个盛况空前的国际美食嘉年华,有四大活动夺人眼目:
三是四大赛事格外抢眼:
1、” 一带一路“红厨帽餐厅美食大赛;
2、一带一路国家大使馆主厨邀请赛;
3、一带一路烹饪艺术家伊尹杯赛;
4、第三届厨邦超级凉菜大奖赛。各路餐饮大伽汇聚,董振祥、屈浩等名师担纲大赛评委,为您提供十年难遇的观摩学习良机。
四是将有重要榜单发布,《一带一路地标食材TOP100榜单》和《2017红厨帽餐厅榜单》将在大会上发布,以及隆重的大赛颁奖仪式,万众期待。