东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
返回业界播报列表

那家老院子亮德

2014 年9月11日，东方美食亮德万里行来到沈阳那家老院子，在店总付洪刚的带领下，部分员工在亮德条幅上签名并合影留念。那家老院子有五大经营支柱：首先是价 格，价格是餐饮酒店的杠杆，决定客流量的多少。其次是好出品，这是酒店最内在最真实的体现。第三是服务，良好的服务会让酒店的生意锦上添花，服务是客人对 酒店最直接最感官的评价。第四是环境，良好的环境可以挽留最忠实的顾客。第五，企业的文化是重中之重，文化是企业发展的核心，是酒店服务与理念的完美诠 释。