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八旗羊汤亮德

2014年6月12日,东方美食亮德餐厅万里行来到石家庄八旗羊汤,创始人王世宏先生携部 分员工在亮德条幅上签名,并发表了亮德宣言。王世宏表示,八旗羊汤自2001年创立至今,在羊肉这个水深莫测的领域坚持使用真材实料,做对得起自己、对得 起顾客的良心企业。八旗羊汤在羊肉选料上极为讲究,在坝上草原建立了自己的养殖基地,每年农历8至11月屠宰的羊因为吃了草籽,所以肥而不膻,经过2小时 低温速冻,水分不蒸发,品质不改变,而且起到排酸的作用。在制作羊汤时只选用羊肉和骨髓,不加入下货,保证羊汤的口感和味道。