2014年10月12日，东方美食亮德餐厅万里行来到了位于三亚南边海路的华宴楼，总经理史李生用独特的视角与记者畅谈了餐饮人的“德”。他认为，餐饮人 做餐饮，其实是一种布施，在佛教中，布施是将金钱、实物分散给别人，餐饮人就是把精心烹制的饭与菜给客人吃，要货真价实、物超所值，具体来说就是食材不仅 丰富，更要新鲜、无污染、有营养；价格不仅实在，更要讲求品质、无缺斤短两，这样才能以心换心，以良心经营换放心消费。