活动目的

活动目的

十年前，东方美食发起“拒烹”签名活动，用了七年的时间，一百万厨师在“拒烹”条幅上签名。十年后，我们发起“裸烹百万签名”公益活动，用三年时间，通过短信、网络开展个人签名的同时，再征集一千名裸烹大使，每人组织一千人参与签名，完成百万餐饮人签名活动，以此推动餐饮从业人员形成自觉、自律、诚信、守法的意识，回归本味、远离非法添加剂，为食客烹制放心菜肴。

一、参与裸烹签名三种形式

（一）条幅签名
1由社会餐饮人出面组织，电话提出申请（裸烹专用电话：18901033568，联系人：原小姐）。
2.得到条幅编号，下载条幅样本（在本网站“条幅档案”栏目），自行制作条幅。
3.发动当地餐饮人参与裸烹签名活动。
4.活动结束后，签名条幅交东方美食备案，在东方美食网的“条幅签名光荣榜”上展示签名者名单。
5.召集百人以上参与签名活动的组织者，将获得“裸烹大使”
荣誉证书；在东方美食网上展示“裸烹大使”形象和业绩。
（二）网上签名
1.登录东方美食网裸烹页面（http://lp.easteat.com/），点击“我要签名”栏目，按照提示填写相关内容，点击“现在签名”按键提交。
2.提交后，在“网上、短信签名光荣榜”上会出现签名人的姓名、单位和裸烹感言。
（三）短信签名
1.裸烹短信签名专用电话的号码是：18901086226
2.短信包含，签名人“姓名、单位、感言”三部分。
3.定期收集短信内容，发到东方美食网的“网上、短信签名光荣榜”上。

二、裸烹活动宣传报道

1. 东方美食《烹饪艺术家》《餐饮经理人》杂志开辟专栏，进行活动和互动报道。
2.《前卫厨艺报道》《实战餐饮管理》光盘杂志，进行活动报道。
3. 制作“裸烹”形象宣传片，放到东方美食网上展示，同时在裸烹活动正式开始前反复播放。
4. 东方美食网设置裸烹专栏，发布裸烹签名活动的权威信息，诠释
裸烹活动的规范要求，为裸烹签名活动提供服务与支持，及时报道各地裸烹签名活动情况。
5. 裸烹条幅签名活动结束后，在东方美食网上进行宣传，并向社会公布裸烹签名编号、裸烹大使名单、参加人数、活动图片、条幅照片、参与者名单及感言。
6. 定期举行盛大表彰活动，对裸烹大使和杰出裸烹大使予以奖励。

三、征募一千名裸烹大使实现百万餐饮人签名

由东方美食发起的“中国百万餐饮人裸烹签名活动”正在如火如荼的进行中，我们计划征募一千名裸烹大使，每个大师组织一千名餐饮人参与签名活动，为此特向你发出呼吁：立即加盟裸烹签名活动，发动周边所有厨师，为净化酒店餐厅的餐桌，为中国餐饮业的可持续发展，践行裸烹理念，多用天然安全添加剂，少用化学合法添加剂，不用非法有害添加剂，为食客烹制放心菜肴。
每位裸烹大使组织百名餐饮人参加裸烹活动，可获得裸烹大使证书；组织千名餐饮人参加裸烹活动，可获得杰出裸烹大使奖章。在《烹饪艺术家》、《餐饮经理人》和东方美食网上展示“裸烹大使”形象和业绩。
裸烹是本味的回归，裸烹是厨艺的修正，裸烹是餐厅的诚信，裸烹是餐饮人的责任。食品安全关系你我，让我们携起手来，共同保障食品安全。
报名请拨打裸烹专用电话：18901033568。

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