周奔驰 个人简历 2000年入行，曾在常州多家酒店任冷菜主管 2006年至今年在常州鸣凰大酒店任冷菜主管 荣誉介绍 十余次在行业期刊发表作品，得到读者的认可。 组建常州冷菜沙龙，建立沙龙博客，博客总点击近24万，对冷菜发展产生一定的影响。 08年09年分别在“嘉华杯新概念冷菜大赛”获得金牌 08年被东方美食学院授予“红厨帽爱心大使”称号 08年菜肴“绿野仙踪”被评为“武进名菜” 09年在“沙宾杯长三角创新冷菜大赛”获得金奖 09年和宏峰楼合作在首届长江江鲜美食节获得“金奖江鲜宴”和“金奖河豚宴”
