【旺城KTP】duang! 你没看错，来上海看火锅！

旺城KTP: 上海 duang! 你没看错，来上海看火锅！

去上海看什么？

看火锅，看人气餐厅！

上海，餐饮业发达城市，这里有最赚钱餐饮，有最新的模式，也有最火爆的餐厅。

但是，2014年，上海最火的却是火锅。这种高毛利、易标准化、易复制的业态，全国火爆，无论是传统火锅、川渝辣锅、还是港式火锅、海派火锅，每种类型都能够找出几家连锁企业，有些是老牌连锁，有些是行业新贵。老品牌在积累中不断升华，新企业在市场洗礼中抓住机会突出重围。

2015年4月，随东方美食去上海看火锅，参与精心为餐饮人准备的火锅企业论坛，听成功品牌的经验分享、借鉴新起之秀的全新思维……

时间：2015年4月19—23日 电话：13716828738   18911561891

小辉哥、豆捞坊、辣府、陌生人，锅源，齐聚这里，争奇斗艳，各显神通，他们会讨论：

—火锅店的融资与连锁化

—火锅企业文化塑造

—火锅的新品研发

—火锅如何另类营销

……

收获最多的一定是在现场倾听吸收的你！

火锅就代表上海了吗？不！

上海还有人气餐厅、火爆餐厅、等位餐厅，还有最标准化的中央厨房，无论是中餐还是西餐，正餐还是快餐，上海都有值得学习的标杆企业。

4月上海KTP，我们还将同去味千中央厨房、旺池、70后饭吧等餐饮企业，上海之行注定收获满满。

KTP预告：

海外KTP：韩国》》》韩国单品餐饮专题研修2015年5月8—14日

旺城KTP：成都 2015年5月18—21日

 

东方美食《烹饪艺术家》《餐饮经理人》杂志，是厨师研发菜品的宝典、餐饮老板经理经营管理的高参。

全年12期 每期160页 单本21元 全年252元

订购电话：1381 088 2731       1891 156 1891
 

        办理报考中级、高级厨师资格证书，中（西）式烹调师，中（西）式面点师，技师，营养配餐师

报名电话：1891 156 1891          1381 088 2731