左传亮、赵洪国
2002年5月7日，济南“绿色厨艺大使”左传亮、赵洪国组织了 济南地区厨师“拒烹”宣誓、签名仪式，有200多名厨师参加了本次活动。在此之前，左、赵二使已组织了近2000名厨师参加“拒烹”活动。活动当日，刘广 伟院长、山东省驻济新闻单位、济南市的新闻单位也纷纷赶到现场进行采访，济南电视台还在当晚的晚间新闻节目播出了实况录像，使这项活动得以向全市传播并得 到了很多热爱环保的人士的支持。
左传亮大使在接受采访时说：我们既然宣誓就任“绿色厨艺大使”，就要完成“大使”的使命，向厨师们宣传“拒烹”的重要意义，号召大家加入到绿色厨艺大使的行列中来。
刘广伟院长也在接受济南电视台记者采访时说：我们发起组织“珍爱自然，拒烹珍稀动植物”百万厨师签名活动，就是为了净化心灵，净化灶台，保护珍稀动植物， 唤起民众的良知。我们的目标是：在2008年中国奥运会举行时，征集到100万职业厨师的签名。现在，全国各地“绿色厨艺大使”正在积极开展工作，相信我 们的目标一定会实现。
左传亮大使在接受采访时说：我们既然宣誓就任“绿色厨艺大使”，就要完成“大使”的使命，向厨师们宣传“拒烹”的重要意义，号召大家加入到绿色厨艺大使的行列中来。
刘广伟院长也在接受济南电视台记者采访时说：我们发起组织“珍爱自然，拒烹珍稀动植物”百万厨师签名活动，就是为了净化心灵，净化灶台，保护珍稀动植物， 唤起民众的良知。我们的目标是：在2008年中国奥运会举行时，征集到100万职业厨师的签名。现在，全国各地“绿色厨艺大使”正在积极开展工作，相信我 们的目标一定会实现。