7月30日-8月5日,东方美食日本KTP游学之旅,再度启航!
日本餐饮の“必去”
品牌化程度很高
百年老品牌生命力超强
餐饮上市企业特多
单品模式发展很成熟
空间利用十分合理
小型机械化运用高效
细节服务超级严谨
员工归属感职业感很强
中央厨房安全、实用、高效
菜品艺术细腻讲究
流程化管理精细合理

东方美食KTP日本亲子游学
时间:7月30-8月5日(共7天)
地点:东京
限额:40人(针对会员企业团队参加)


游学清单 LIST
KTP日本游学重点
☑盛夏最值得期待的亲子日本游学!深入东京,360°人文、饮食体验日式匠心精神,给自己最好的充电,给孩子最值得回忆的暑假;
☑ 探访美味至极的百年星级老店,体验日式匠心餐饮精神,探索百年品牌的核心竞争力;深度品鉴日式经典风俗美食,会席料理、野生虎河豚、金枪鱼主题餐厅、顶级烤和牛;
☑ 实地考察日本能效最高的专业中央厨房,学习精细化管理在餐饮中的运用;
☑ 亲自参与“甲子园大赛”最有朝气和活力的餐前例会;全景融入日式员工精神风貌;
☑既有高大上的经典米其林盛宴,又有热闹非凡接地气的日式居酒屋。在这里,让舌尖和心头每天都充满了喜悦;
☑对接引进日本最新模式的餐饮单品,小型后厨机械+特色餐具现场采买,拿回国即可引领餐饮潮流。

考察上市餐企物流中心,工作人员向团员展示员工排班表

感受日式贴心细致的服务