很高兴遇见你：食品安全量化评级为C级

11月“查餐厅”执法行动在南山区开展。深圳市食品药品监督管理局副局长李忠、餐饮处处长黄晓战、风险监测处处长黄云庆，及南山区食药监局一行人参与了此次行动。

此外，南山区人大代表耿静芝和网友代表受邀全程参与本次行动。

经网友随机挑选，本次行动对海岸城的“很高兴遇见你”、海上世界的“胡桃里酒馆”两家餐饮单位进行检查。
从检查的情况来看，“很高兴遇见你”存在问题较多，主要是专间洗手消毒设施不符合要求，未设置非触碰式水龙头及擦手纸；食品存放标识不全、摆放没有隔墙；设施标识不全等问题，食品安全量化评级为C级。

据悉，在第31期“星期三‘查’餐厅”执法行动中，“很高兴遇见你”的九方分店就因为卫生问题较多，被评为C级。

同时，深圳市计量院对上述两家餐饮单位的鸡肉、鱼肉等肉类及胡萝卜、油麦菜等进行了快检筛查，检测结果均合格。

下一步，南山食药局将继续跟进上述两家单位整改的落实情况。

南山区人大代表耿静芝表示，每周三坚持查餐厅的这项行动非常好，也可以看到执法人员非常认真，同时还有对原材料的检测，检查全面，对餐饮行业提升有很大促进作用。
“星期三‘查’餐厅”已经举办33期，通过此项行动，对辖区存在不规范经营的餐饮服务单位形成一定的威慑和警示作用。

来源：大粤网 

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