广州是全国外卖渗透率最高的地区之一,广州食药监局一直致力于网络餐饮服务食品安全的管理探索。广州市食药监网监科负责人梁美娟表示,本次培训主要针对国家食品药品监督管理局最新发布的《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(简称:36号令),该办法将于2018年1月1日生效。
下一步,饿了么针对36号令将在全国重点城市与食药家展开相关培训,同时通过napos商户端推送提示网络餐饮服务提供者落实36号令相关要求,并在广州越秀区推广餐盒封签及不可逆转环保餐盒,加大网络餐饮服务食品安全的监督,承担食品安全责任,营造健康、有序的良性生态,为消费者提供更为安全、放心、优质的餐饮外卖服务。(金羊网)
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