“七寸厨政管理”教你打造高效后厨

厨房人员少怎么办？
出菜速度慢怎么办？
餐前半小时还在动刀？
如何设计量化标准？
如何管控执行标准？
如何针对后厨岗位设定绩效？
如何通过精准数据管控，提高3-8%毛利？
12月10-13日郑州，

一堂好课全部解决！

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