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8月16-19日 北京赏味第二季第二站
千年古都 多元美食 传统+时尚
各菜系最精美之处在这里争相呈现
这里,是北京
京菜:美·大董海参店
大董先生四十年餐饮经验的结晶,用极致的美学设计,和切合二十四节气的大董意境菜,为顾客带来视觉和味觉的极致享受。
湘菜:湘上湘
北京湘上湘,1000万的投资18个月收回成本,人均600元,湘菜高级化的市场让大家看到了更多可能。
鲁菜:鲁上鲁
鲁上鲁将包容性极强的鲁菜做到细腻精致,豪放却不失质朴,尽显鲁菜本色。
闽菜:满满海佛跳墙
满满海佛跳墙第四代传人刘昌华大师主理,四十年餐饮经验融入一道菜,将山珍海味融入一个小碗中,尽显餐饮人的执着与坚持。
本次考察特邀嘉宾董振祥、杨秀龙、李晓波,更有各家餐厅主理人分享,品牌如何长久发展,品质如何细节展现。
名额仅限30席,请私信咨询18901061779
(同微信)
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