令人后怕！沪上阿姨紧急致歉辞退员工
品牌联名，跨界联动，已经不是什么新鲜的事，目的是要强强联手，在各自的领域增加更多人气。
沪上阿姨与手游《光与夜之恋》联动是一个不错的选择，效果也应该很明显，但被沪上阿姨玩砸了。
沪上阿姨于2013年在上海成立，截至2022年10月，沪上阿姨已在全国200多个城市开业超过5000家门店。最早以“现煮五谷茶”为特色，灵感来自于上海老弄堂的“沪式茶饮”。此后，鲜果类茶饮成为新增爆款。
显然，对于茶饮门店来说，最好的销售就是提高复购率，增加门店的曝光量是个不错的选择。游戏和茶饮的消费群体有许多是重合的，因此，沪上阿姨选择一款知名游戏做联名是正确的营销思路。此前，沪上阿姨宣布与游戏品牌“光与夜之恋”进行联动，并更换了相关头像，表示原定于12月14日官宣、相关活动将于12月17日正式上线。
不过，消费者的体验却不是太好，在咨询活动时，多家门店员工的回复却不是很友好，甚至缺少尊重。
“光与夜之恋”官方表示，是沪上阿姨主动接洽的项目组。然而从11月24日起，各社交平台多次出现奶茶店员工偷跑物料、传播不实信息、私下贩卖合作赠品等负面事件。12月14日官宣当天甚至发生了合作方员工言语辱骂玩家和游戏男主的恶劣情况。这已经触及了合作的底线。
12月14日晚间，沪上阿姨发文致歉，称对此次受到伤害的玩家致以最诚挚的歉意，对与《光与夜之恋》的合作始终保持开放的态度。沪上阿姨一直秉持以消费者为中心的理念，高度关注产品和服务，始终致力于为消费者提供健康、好喝、高质价比的产品，未来仍将用更好的产品和服务回报广大消费者的支持和信任。对涉事门店进行严肃批评，门店已对涉事员工进行辞退处理。
这件事非常值得沪上阿姨深思，甚至是餐饮加盟连锁企业深思。一直以来，大家都将加盟门店的数量作为一个卖点，但是，真正的卖点应该是加盟门店的成色，即门店运营的质量和盈利能力。
对于沪上阿姨来说，管理上出现了漏洞，员工偷跑物料、私下贩卖合作赠品，员工素质令人堪忧，谁能保证，企业在收银管理上面没有漏洞可钻呢？
很多加盟品牌，收加盟费收到一时爽，但在面临食品安全、统一品牌形象、员工培训方面却毫无招法，出现这样那样的问题，也就不是意外的事了。加盟商为利益，视管理和规定为草芥，确定是加盟中的“毒物”，有必要花大力气解决。