ofo小黄车创始人赴美创业，照搬瑞幸做起咖啡
近日，消失在大众视野许久的ofo小黄车传来消息，其创始人戴威再次创业，这次创业既没选在国内，也没继续老本行，而是选择在美国开起了咖啡店。
戴威创立的咖啡品牌名叫About Time Coffee，是一家连锁咖啡品牌。据了解，在去年12月的时候，戴威的公司就开始寻求新的融资，估值2亿美元。随后在今年2月，第一家About Time Coffee正式营业。
About Time Coffee首家店选在了纽约最具田园诗意的街区之一的格拉梅西公园，随后很快在曼哈顿开了4家连锁分店，售卖冰镇珍珠咖啡，这种咖啡和珍珠奶茶相似，突然在美国社交平台TikTok和Instagram上爆火。
About Time Coffee不是一家典型的社区咖啡馆，而是一家精通科技、具有新型理念的创业公司，它的创立得到了多家中国大型风投公司的支持。虽然戴威创业ofo失败，但是依然得到了包括IDG资本、真格基金在内的多家风投公司支持。目前为止，About Time已经以4000万美元的估值筹集了1000多万美元资金。
About Time Coffee沿用了瑞幸咖啡的技术驱动商业模式，它以可持续的方式采购最好的特种咖啡和特浓咖啡豆，并且号称：“我们卖的咖啡味道比星巴克好，但比星巴克便宜。”
About Time通过移动应用程序处理订单和付款，同时收集客户数据以定制折扣和优惠券，并采用低于星巴克等竞争对手的价格策略来扩大市场份额。利用自己性价比高的优势，吸引了不少消费者，其中以年轻人为主。
的确，在其APP上，每瓶罐装咖啡价格大约在2-3美元之间，而星巴克的价格大约在7美元，而且About Time Coffee还有免费注册APP就能获得咖啡的活动，价格优势加上活动促销，成为了不少大学生和初入职场人士的选择。
目前，About Time没有计划开设更多的商店或是筹集资金，主要专注尝试开发新的饮料，并实现盈利。但是在整体的发展上，还是存在一定的困境的，因为外界对于戴威本人的兴趣远超咖啡店。
同时，美国人目前仍然喜欢使用现金或者信用卡支付，移动支付仅占该连锁店总销售额的15%。不过对于这个问题，戴威表示：“如果投资资金不断涌入的话，效率越高，就越能做大，依然能够控制市场份额。”
美国是世界上最大的咖啡消费市场，戴威选择走出国门去美国创业，肯定也有出于这方面的考虑，再加上目前戴威名下的12家企业中有7家为存续状态，并且风险信息显示，戴威名下存在40条限制消费令，均涉及ofo相关公司案件。作为“老赖”的戴威也不得不出走美国。
About Time Coffee想要拥有一席之地，现在的当务之急就是要明确自身的定位，即使远在美国，还是会有人拿其和瑞幸咖啡作比较。而且目前About Time Coffee并没有一个具有品牌代表性的产品，大火的冰镇珍珠咖啡虽然具有一定话题度，但是也只是现在大火流行趋势下的产物，能不能为品牌带来长远的发展还说不准。
现在全世界对于咖啡的需求越来越旺盛，同样提升的还有对咖啡的品质和个性化服务的需求，尤其是在咖啡市场庞大的美国，消费者会更加在意咖啡的个性化服务能否满足自己的需求。而About Time Coffee的冰镇珍珠咖啡是制成后密封在易拉罐里的，很难完全满足消费者的个性化需求，因此就需要将其进行优化成为更适合当地人的咖啡，使其成为真正的品牌特色。
不少人对于戴威此次的创业都很矛盾，一方面因为前些年对ofo小黄车事件存在阴影，另一方面是希望他创业成功早日拿回自己的押金。但是无论出于什么考虑，选在咖啡赛道重新出发都不是一件容易的事情。
戴威想要从众多成熟的咖啡品牌中抢占市场份额，需要在品牌、质量、价格、服务等方面不断进行实力提升。