塔斯汀外卖点单吃出生肉，餐饮行业再现食品安全“危机”
近日，有网友在社交平台上爆料，称自己在塔斯汀外卖点餐竟然吃出了生肉，消息一出立即引起了广大网友的广泛关注。该网友表示，这已经是他第二次遇到这种情况了，如此大的品牌竟然发生这样的情况，真的很不可思议。
该网友表示，他最初向门店投诉，门店提出了400元的赔偿方案，在进一步协商过后，双方就“门店赔偿1000元，同时该网友删除爆料帖子”这一结果达成一致。对于此事，涉事门店回应称，公司已经在处理，会尽快给出解决方案。
作为“中国汉堡”概念的领头羊，连锁品牌塔斯汀近年来发展十分迅猛，目前塔斯汀的门店数量现已经增至5000+。
创立之初，塔斯汀以售卖披萨为主。秉承的口号是现场手拍，明炉现烤，只卖每日新鲜的披萨，但面饼上放的却不是传统的奶酪、肉丁、蔬菜丁、披萨酱、芝士等材料，而是北京烤鸭、梅菜扣肉、辣椒炒肉等中国菜。此后塔斯汀以中式堡胚搭配国味内馅，明确了“做中国汉堡”的定位。在那之后持续发力，得到了今天的成绩。
对于“中式汉堡”这一新赛道来说，塔斯汀的表现可谓是可圈可点。无论是产品品类认知度、产品差异化程度、消费者喜爱度还是营销程度，都为塔斯汀的发展之路奠定了坚实的基础，有了这些因素的结合，才让塔斯汀的扩张之路走得如此顺畅。
食品安全之所以被我们反复强调，是因为它是一件关乎民生的大事，餐饮行业与之息息相关，一点小小的差错都可能酿成大祸。食品质量控制是确保客户满意度的关键要素，需要从生产经营中的每一个环节都保持高度警惕。
该网友表示，他最初向门店投诉，门店提出了400元的赔偿方案，在进一步协商过后，双方就“门店赔偿1000元，同时该网友删除爆料帖子”这一结果达成一致。对于此事，涉事门店回应称，公司已经在处理，会尽快给出解决方案。
作为“中国汉堡”概念的领头羊，连锁品牌塔斯汀近年来发展十分迅猛，目前塔斯汀的门店数量现已经增至5000+。
创立之初，塔斯汀以售卖披萨为主。秉承的口号是现场手拍，明炉现烤，只卖每日新鲜的披萨，但面饼上放的却不是传统的奶酪、肉丁、蔬菜丁、披萨酱、芝士等材料，而是北京烤鸭、梅菜扣肉、辣椒炒肉等中国菜。此后塔斯汀以中式堡胚搭配国味内馅，明确了“做中国汉堡”的定位。在那之后持续发力，得到了今天的成绩。
对于“中式汉堡”这一新赛道来说，塔斯汀的表现可谓是可圈可点。无论是产品品类认知度、产品差异化程度、消费者喜爱度还是营销程度，都为塔斯汀的发展之路奠定了坚实的基础，有了这些因素的结合，才让塔斯汀的扩张之路走得如此顺畅。
食品安全之所以被我们反复强调，是因为它是一件关乎民生的大事，餐饮行业与之息息相关，一点小小的差错都可能酿成大祸。食品质量控制是确保客户满意度的关键要素，需要从生产经营中的每一个环节都保持高度警惕。
塔斯汀经营的这些年给消费者也留下了很深刻的印象，不少消费者也表示希望塔斯汀能开到自己的城市来，尝一尝这个“中式汉堡”的口味究竟如何。但是如今出了这样的事情，让许多消费者不敢轻易尝试塔斯汀。
其实大大小小的品牌大多都出现过这种食品安全“危机”，打造一个品牌、赢得良好口碑，需要长时间的积淀和坚守，但毁掉一个品牌也许一次“危机”就够了。出现“危机”并不是最可怕的，最可怕的是出现“危机”后没有得到及时妥善地解决，对一个品牌来说是致命的。
食品安全无小事，食品安全一定要从源头做起各位餐饮从业者更要引起高度重视，牢记自己的责任与使命。共同构建一个安全、健康的食品环境。
