东方美食 - 专业餐饮杂志与配方平台
返回业界播报列表

自热麻辣烫吃出蝙蝠!杨国福又陷口碑风波

近日,一起涉及杨国福自热麻辣烫的食品安全事件引发了广泛关注,也让杨国福再次成为了舆论焦点。最近一段时间关于餐饮行业的食品安全问题频发,但是这一次的原因却让人感到十分震惊。

该事情发生在天津。据该名消费者透露,她于几天前在超市购买了杨国福自热麻辣烫,食用时发现锅中有一个黑色物体,经过仔细辨认,竟然是一只蝙蝠。



为了避免可能存在的食品安全隐患,该消费者连夜进行了胃洗手术,以确保身体健康。这一事件由此引发了更多消费者的担忧和恐慌,一些人纷纷表示对杨国福自热麻辣烫的信任感受到了严重打击。

该消费者目前已经和四川杨国福食品有限公司取得联系,正在准备上传相关资料。杨国福食品的工作人员表示:“杨国福自热锅每个产品都有相关质检报告,针对上游供应商,每年均会进行核查检验,会按照国家法律法规进行操作,自热锅内的蔬菜包不是一个厂家制作,涉及多个厂家,所以还在等待对方提供产品相关信息,再根据信息进行复查。”



面对媒体的关注,杨国福迅速回应了该事件。公司代表表示对此事深表歉意,并表示将立即展开全面调查,以查清事实真相。

杨国福强调产品质量和消费者安全一直是他们的首要关注,他们将采取一切必要措施来确保产品的卫生安全和符合标准。



杨国福旗下拥有近6000家门店,去年一年卖出了50个亿,杨国福还计划2025年国内门店数量要增至9000家,海外店增至1000家,整体营收要达到100亿。

如此大体量的餐饮企业会发生这样的事情,无疑是给消费者带来了更多的担忧和恐慌,一些人纷纷表示对杨国福自热麻辣烫的信任感受到了严重打击。



近些日子以来,在食物里吃出异物的事情常有发生。“指鼠为鸭”的事件闹得沸沸扬扬,本来以为饭菜里吃出鼠头已经是极限了,没想到这次又有了吃出蝙蝠的事件。

过去几年,杨国福也有很多关于食品安全的新闻被曝光。食材被老鼠咬后继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺擦拭水盆后不清洗直接煮、员工没有健康证、有消费者疑似吃出虫子,钢丝,蚯蚓,塑料等等。



截止今年9月,在黑猫投诉上,涉及杨国福的投诉多达598件,食品变质和异物,成高频词。作为麻辣烫界的扛把子,投诉量确实也名列前茅。

此次事件的发生更是又一次损害了杨国福的口碑,公众形象再一次下滑。后续事件如何发展,让我们持续关注。



面对公众的质疑和担忧,杨国福需要采取积极、果断的措施来回应这一事件。

首先,他们需要加强产品质量把控,确保从供应链到餐桌的每一个环节都严格把关。其次,加强供应链管理,确保食材来源的安全可靠。最后,向公众透明地展示他们对消费者安全与权益的关注,以重建消费者的信任。