昨天,新锐餐饮品牌“西少爷”宣布完成1150万美元B轮融资,此轮融资为弘毅投资领投,今日资本跟投。
餐厅营销可谓多如繁星,学也学不完,无论是从后厨入手,还是从前厅着眼?
近年来,“零售+餐饮”成为新的发展方向之一,二者的融合方式日渐趋于多样化。
对于菜品创新,在前厅试销,效果好,就可以上菜谱,并得到奖励。
有人说厨师当老板肯定是最幸福的,自己又懂做菜,又能管着所有人,多美啊。
2400平米的营业面积!共计10间精致包房!上下两层的明档厨房。
12月12日,泰国副总理巴维·翁素万先生莅临大董(北京南新仓店)品尝大董意境菜。
费兰?阿德里亚(Ferran Adrià)是我非常尊敬的厨者。他最大的贡献是“低温慢煮(Slow Cook)”。...
期待各位顾客,与局气一起传承老北京饮食文化。
皮、馅千变组合,纯手工细微巧思,无法复刻的美味。
话不多说,让我们为大家揭晓得奖的创意作品!
年夜饭也这么大排场,也是醉了......
18...18... 18家店同时开业,18个城市的新朋友认识了刘一手。
一家以克格勃前身“НКВД”命名的餐厅日前在俄国内社交媒体上引发抗议声浪。
腊味煲仔饭、瑶柱煲淋节瓜甫、伎乐飞天、金城酿皮……承载着鲜亮色泽的南国美食12月13日“到访”兰州。