业界播报

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  紫金阁：粤菜的味道记忆

  记忆中的粤式虾饺皇，是晶莹剔透的月牙，是柔韧爽口的饺胚，是入口鲜美的浓汁

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  中国餐饮企业家年会长沙盛大开幕

  每一次相聚，都是一场久别重逢；每一场相识，都有一段餐饮奇缘。

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  餐饮处处是深沟陷阱，没胆就别跳！

  很多人一听做餐饮的，都说不错呀，是刚需，只要经营好了就不怕没有生意。

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  餐厅排队=赔钱=关门 只因偷师外婆家？

  一般来讲，排队＝高翻台率＝赚钱。可“排队＝赔钱＝关门”这样的小概率事件却在真实上演。

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  德庄火锅：麻辣调味品高峰论坛开幕

  12月3日，德庄麻辣调味品高峰论坛在重庆烟雨路万豪酒店会议厅盛大启幕。

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  西安饭庄：上榜2016中国十佳金鸡名店

  近日，中国饭店协会、海南省商务厅、三亚市人民政府在海南三亚隆重举办2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节。...

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  将太无二：松板蟹火锅盛宴登场

  五彩华丽的鲜美刺身，花样百出的明星寿司，好像一直都是将太无二的代表

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  广州酒家：开运盆菜来啦！

  选用鱼肚、海鲍片、厚肉鹅掌，瑶柱、鲜虾、蚝豉等多种食材，以卤、蒸、泡、炸多道工艺烹调制成。

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  金鼎轩：给顾客不一样的圣诞节！

  一到12 月最值得期待的就是圣诞节了。

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  外婆家：连续三年上榜米其林的拉面 简直了

  他做拉面的历史还不到10年，为什么能吸引这多人耐心等待？

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  福成肥牛：“双12”吃货节嗨翻天！

  厨房的师傅们就这样现卖现切、摆盘的一系列动作，更具营养价值的福成排酸牛肉

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  苏浙汇：美味圣斗士“黄金甲”来啦

  本帮菜名店不是吹出来的，面包蟹的口感值得品尝一下......

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  大娘水饺：美国新店即将开业

  从常州出发，走遍全国的大娘水饺，即将全新启程。

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  中国餐饮企业家年会长沙开幕

  2006年冬天，KTP在长沙第一次举办；2016年冬天，来自全国各地近200余名参加过KTP活动的优秀餐饮企业家再次相聚长沙。每一次相聚，都是一场久别重逢；每一场相识，都有一段餐饮奇缘...

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  刘广伟：餐厅的金效

  投 资 餐 厅 有 快 手 、 常 手 、 慢 手 、 笨 手 、 臭 手 之 分 。 金 效 就 是 资 金 的 使 用 效 率 。 开 办 一 个 餐 厅 ， 有 租 房 、 设 计 、 装 修 ...

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