后厨 既能决定企业的生死 也能改变企业的命运
明档展示核心定位、5点4面动线设计、5型5色布局法等等
每一家企业的员工,都是可塑之才,每一个团队,都是潜力股。如何将潜力股开发极致,这就需要强大的凝聚力来展现,团队锻造之凝聚力打造课程。火热来袭!
蒸是一种重要的烹调方法,我国素有“无菜不蒸”的说法。蒸菜的特点是不仅保持了菜肴的原形、原汁、原味,还锁住了菜肴中的各大营养元素。
外卖下半场 盈利不打烊,滴滴入局外卖,外卖平台三局鼎力之势再现!外卖红利风口再现,餐饮人如何从中截取最大利益?!需要机会,也需要技巧,外卖6期学习都可以给到你!
夏天已经到来,你的凉菜准备好了吗?
为什么 最近几个月一直都在强调烧卤?因为它不仅是2018的餐饮风口,而且是新餐饮市场趋利避害的尖刀产品。2018年,烧卤产品在全国范围内大规模爆发,成为不容忽视的餐饮风向标。
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