广东人制作的“鬼马油条”一直很受欢迎,在制作这道菜时,就是以油条为主料,用多种不同的增鲜料来给油条增鲜,达到了非常好的效果。蛤蜊、竹荪、虾仁、圣女果、西兰花、白果六种原料色彩靓丽,口味各有特色,搭配在一起,碰撞出了不少火花。
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