醋炝黑鱼皮
菜谱价格
5.00
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菜品简介
黑鱼皮是一种可以生吃的原料，此菜在加工时，先用碱粉搓揉鱼皮，再用白醋清洗。经过处理后，鱼皮的鲜味更足，而且丝毫没有异味。
食材准备
主料
- 新鲜黑鱼皮 250克
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