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菜品简介

此菜改良自传统名菜“桂花酿藕”,用五花肉代替糯米酿入藕中,表面粘上泰国香米蒸制后香味浓郁、色泽洁白,再经过油煎,风味更加突出,上菜后配上泰国鸡酱食用,味道更上一层。

食材准备

主料

  • 洪湖莲藕 250克

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