福州烫嘴豆腐
菜谱价格
5.00
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菜品简介
烫嘴豆腐是老福州的代表菜之一，属闽菜系。此菜在传统的做法上加以改良，把普通的豆腐换成素天下百叶豆腐，其原料是用大豆蛋白粉，经过素食的特殊工艺加工而成，口感细腻滑爽，Q感十足。加上筒骨原汤和海鲜、干贝的搭配，使其汤鲜味美，回味无穷。
食材准备
主料
- 素天下百叶豆腐 200克
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