黄花鱼原料较为优良,成本很难降低,但是用西红柿、五花肉与之配伍,增加其酸香和油香,也能让人有量足超值的感觉。本菜谱介绍了爆款菜品:龙运鱼具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
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