此菜原料众多,鲜味浓郁,不使用一滴油,完全依靠老母鸡汤自身的油脂促成菜肴的浓郁香气,因此鲜而不腻。本菜谱介绍了爆款菜品:八仙献宝的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
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