山龟不但味美,并且营养丰富,有提高免疫力的功效;山菌,素有“养身之王”美称,两者合烹,不仅是营养的结合,更是鲜味的融合。再配以吉祥的寓意,在寿宴中格外旺销。本菜谱介绍了爆款菜品:仙姑拜寿的具体做法和配方,既可以作为旺店的热销菜品,又能提高回头客数量,各位厨师烹友可以一起试做交流。
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