葱爆澳洲肥牛
菜谱价格
10.00
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菜品简介
此菜不同于普通的葱爆肥牛，而是在上桌前，才将葱放入平底锅，用黄油煎制一面（另一面给牛肉垫底），上面放烹好的牛肉。让客人误以为是未完成的菜肴，连锅一起上桌，其实牛肉已经是烹制成熟的，给客人带来耳目一新的感觉。本菜谱介绍了爆款菜品：葱爆澳洲肥牛的具体做法和配方，既可以作为旺店的热销菜品，又能提高回头客数量，各位厨师烹友可以一起试做交流。
食材准备
主料
- 牛肋条肉 300克
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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