鲁西一品赛鲍鱼是一款非常具有创意的高大尚菜品。这道菜将鲜香菇和五花肉两种食材融为一体,采用特殊烹饪方法将食材制作成形似鲍鱼状,再融入葱、蒜子提香,更加突出“鲍鱼”的鲜美。成菜软嫩香滑,造型美观,低成本创造高价值,上桌时浇入白兰地,点着火焰,更是一道让人震撼的视觉盛宴。
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