灵芝肘子：宴会菜必点！
菜谱价格
5.00
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菜品简介
此菜选用猪后肘（后肘活动量大，肉质紧实，但前肘漂亮，如果参加比赛可以用前肘），经过冲水、焯水、火烤、刮皮、浸泡、卤制6道工序制作而成，猪肘口感软糯鲜美，加入了泰安特产灵芝增加营养，提升卖点。
食材准备
主料
- 猪后肘20个 （重约1250克/个）
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制作步骤（购买或VIP会员可见）
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制作关键（购买或VIP会员可见）
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