【视频】蚝仔烙
菜谱价格
6.00
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菜品简介
蚝仔烙是一道鲜出天际的传统名点，具有潮州特色，属于粤菜系。这道菜因为《舌尖上的中国》节目播出，使得它的名声鹊起，广为人知。蚝烙入口时表皮香酥，白玉般的蚝仔更是滑嫩鲜美无比，别有一番风味。
食材准备
主料
- 鲜生蚝 500克
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