【视频】桃仁鸡丁
菜谱价格
6.00
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菜品简介
桃仁鸡丁是一道美味可口的老北京名菜。主料为鸡脯肉与核桃仁两种食材搭配成菜，融入青瓜解腻提鲜，采用复合烹制技法，先将食材过油炸至色泽金黄，再炒制入味。菜品酱香浓郁，鸡丁外焦里嫩，核桃仁酥脆可口，味道鲜美，营养丰富。
食材准备
主料
- 鸡脯肉 300克
- 核桃仁 150克
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